1月31日 どんぶり王 朝霞決戦 4日

朝日新聞2018年1月31日25面:朝霞市で2月4日午前10時半から、「第6回北朝霞どんぶり王選手権」が開かれる。今回は、同市の飲食店を中心に県内外から過去最高の22チームが参加。鶏や豚、牛、穴子などを使いソースやタレ、ダシを工夫するなどして各チームがアイデアを凝らした多種多様などんぶりの味を競う。
会場は同市浜崎の県朝霞県土整備事務所駐車で、北朝霞商業振興会が主催。約190cc入るどんぶり1杯で300円。各店舗はそれぞれ300食を用意し、来場者の投票で順位が決まる。問い合わせは市産業振興課(048.463.1903)。(斯波祥)

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